tiistai 10. syyskuuta 2013

Ruoka vuonna 1920



Käytössä oli kaikkia luonnosta löytyvät ainekset ja ruuat, mm. kala ja liha. Myös pettuleipä oli suomalaisten keksimä. Pettuleipä tosin keksittiin ennen vuotta 1920, mutta sen arvostus on noussut, koska siinä on paljon ravintokuitua ja muuta terveydelle hyväksi olevia aineita. Pettuleipää käytettiin erityisesti nälkävuosina. Se on helposti tehtävissä. Pettu oli männyn kaarnan alla olevaa nilakerrosta. Pettua voitiin ottaa siten, että puu kaadettiin tai sitten ohuina pieninä levyinä niin, että puu jää vielä kasvamaan. Pettu lähti parhaiten ennen juhannusta ja siksi sitä otettiinkin pari viikko ennen sitä. Suomalaiseen ruokakulttuuriin on tullut myös vaikutuksia Ruotsista ja Venäjältä. Yksi tunnetuin ruoka oli karjalanpiirakka. Sitä syötiin 1930-luvulla vain Itä-Suomessa.



Kysymyksiä
- Mitä pettu on ja miksi pettuleivän arvostus nousi? 
- Kerro jokin ruoka-annos joka olisi voinut olla esim. normi perheen päivällinen.







Uskonto v.1920-luvulla
Suomessa vuonna 1920-luvulla alettiin suhtautua myönteisesti luterilaisuuteen. Herätysliikkeet, eli kristilliset liikkeet jotka tapahtuivat herätyksen seurauksena, auttoivat sitä, että ihmiset suhtautuivat myönteisesti kristinuskoon. Luterilaisen kirkon arkkipiispa oli Gustaf Johansson ja hän työskenteli Turussa.



Naisen asema
Naisen asema muuttui sillä tavalla, että nainen sai enemmän vapauksia ja suurin osa heistä kävivät töissä. Vuonna 1920 tuli voimaan avioliittolaki, joka siis vähensi eroja naimisissa olevan miehen ja naisen välillä.



NAISTEN PUKEUTUMINEN
Naiset alkoivat lyhennellä hameitaan ja leikata hiuksensa polkkatukkamaiseen tyyliin. Louise Brooks oli naisen esikuvana ja muoti-ikonina. Tyyliin kuuli myös juoda alkoholia ja harrastaa ns. yhden illan juttuja. Voimakas meikki ja savukkeet kuuluivat myös asiaan. Naiset halusivat olla seksikkäitä ja tehdä miehiin vaikutuksen. Kynsilakka tuli myös markkinoille.

MIESTEN PUKEUTUMINEN
Miehet pitivät lyhyitä golf-housuja, karvalakkeja, kävelykeppiä, baskeria, nelottuja villatakkeja yms. Muotiin kuului myös ajaa autoilla. Alusvaatteiden käyttö ja tupakointi yleistyi.
                                                                      
 http://fi.wikipedia.org/wiki/Avioliittolaki






 Tehtäviä: (apua saat linkistä)
Vastaa kysymyksiin lyhyesti.
-Mikä on herätysliike?
-Missä Suomen luterilainen arkkipiispa työskenteli?
-Mikä on avioliittolaki?
-Mitä samaa ja mitä eroavaisuutta miesten ja naisten muotiin kuului tuolloin?
-Pohdi, millä tavoin nainen sai enemmän vapauksia?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti